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粮油期货
期货市场在农产品流通中发挥着至关重要的作用,它具有价格发现和风险分散的功能。发展期货市场可以为粮食流通企业带来新的机遇和挑战。根据粮油经营规模大、粮食市场波动难测、市场风险大,油料油脂市场直接与国际市场接轨、国际市场波动直接影响国内市场等发展环境以及面临的新情况、新特点,粮食集团利用国内国外粮油期货两个市场开展套期保值业务,规避大批量经营粮油市场风险,提高企业的市场竞争力。